Le chef vous propose

ENTRÉES

  • TARTE À L'OIGON - 10 €
  • CRÈME DE MOULES MARINIÈRES - 12 €
  • BOULEVARD DE SAINT-JACQUES - 14 €
  • ASPERGES VIOLETTES DES LANDES - 14 €

VIANDES

  • SOURIS D'AGNEAU DE 7 HEURES - 25 €
  • FILET DE VEAU SAUCE AUX MORILLES ET VIN JAUNE - 28 €
  • ENTRECÔTE "BLACK ANGUS" - 28 €
  • FILET DE BOEUF "BLACK ANGUS" - 32 €

VOLAILLE, GIBIER, POISSONS

  • FILET D' OIE SAUCE AIGRE-DOUCE - 25 €
  • PIGEON IMPÉRIAL ESTOURBI À L'ANCIENNE - 28 €
  • BAR ENTIER GRILLÉ - 26 €
  • STEACK DE THON ROUGE À MA FAÇON - 26 €

DESSERTS

  • CRÈME BRÛLÉE AU GRAND MARNIER - 6 €
  • TIRAMISU CLASSICO/OU SPÉCIAL - 8/10 €
  • MI-CUIT AU CHOCOLAT CORSÉ - 10 €
  • TARTE AUX FRAISE/ BABA AU RHUM - 10 €
La vie d'Ange restaurant à Paris (75)